作った菓子類」カテゴリーアーカイブ

菓子とか29発目

ガトーバスクまわりがザクザクで中がクリーム。プロのレシピで作ったらバターの使用量がすげえええ カボチャとクリームのタルト 甘い系のパンアイシングはしっとり系アーモンドは自分で砕いたので割と汚い&nbs … 続きを読む
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菓子とか28発目

一度やってみたかったマシュマロでタルト。 余ってたクッキー生地で台を作り、買ってきたチョコスポンジを乗せ(インチキ)その上には余ってたココアパウダーとココナツオイル、生クリームで作った生チョコ。 マシュマロは一番小さい1 … 続きを読む
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菓子とか27発目

今日はFallout4の発売日なのでヴォルトボーイのアイシングクッキーです。 日本語版は12月だけどね あとはハロウィンでサイレントヒルのロビー君のアイシングクッキーとか。 ゲーム本編とフィギュアは意外に違うということに … 続きを読む
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菓子とか26発目

今年のハロウィンはこれで決まりだね!! . . ジェイソンクッキーはココナッツシュガーと薄力粉、ふすま粉で作った。 ココナッツシュガーは素朴な感じでなかなか美味しい。 ココナッツシュガーはGI値が35らしいよ。アガベは2 … 続きを読む
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パンとか

米+米麹で甘酒を作り、更にそれを発酵させて酵母を作り、その酵母でパンを作ったもの。米の形がそのまま残ってる原液を、水と半分くらいの量で。白くて焼き色も綺麗なパンね!完成後には米は見当たらなくなった。   甘酒酵 … 続きを読む
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2015/1/4 菓子とか24発目

ガトー・ウィークエンドさん その1年末に国産レモンがやたら出てたので、2回作った。美味しいよ美味しいよ後でもう一回作る。 ・ ガトー・ウィークエンドさん その2下の膨らみを適当に切っただけなので断面図が結構酷い ・ ガレ … 続きを読む
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